Voici une sélection de blogs très intéressants et traitant tous du sujet qui nous est cher ... la cuisine.
* Generation C : Cusines et cultures : association Génération C créée par G. Choukroun (chef de L'Angl'Opéra) : extrait du blog : "une bande de cuisiniers voulant amener à notre métier un nouvel état d'esprit avec une formidable envie d'échange entre nous"
* Eric Roux, le journal quotidien de ses aventures en cuisine : blog du journaliste, ancien chroniqueur dans "Nous ne sommes pas des anges" sur C+ et animateur Cuisine TV (entre autres...)
* Cuisiner en ligne : Le blog Cuisine. Blog de recette, d'informations sur la cuisine et gastronomie, extrait : "Toutes les semaines, et tour à tour, des chefs vous proposeront autour de produits de saison des recettes faciles à réaliser. Ce qui change avec un site de cuisine c'est que le chef vous accompagne tout au long de la réalisation de la recette. Vous pourrez assister à votre premier cours de cuisine en ligne en regardant nos chefs exécuter et commenter leurs recettes."
* Restoblog : Restaurants, pinard et potins gourmands : blog belge, varié dans les sujets et thèmes traités, dépassant les frontières du plat pays.
Les liens figurent dans le menu "Liens Blogs" ci-contre.
11 décembre 2006
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